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Gratinado de calabacín con bacon, queso y tomate

Por efestos
   (3) / 4 Votos
Esta receta es Para Microondas Apta Montignac
25 minutos
Muy fácil
Gratinado de calabacín con bacon, queso y tomate

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 calabacín bien grande
  • 2 tomates
  • Queso en lonchas finas
  • Bacon en lonchas
  • Queso parmesano o mozzarella rallado
  • Orégano

Cómo hacer gratinado de calabacín con bacon, queso y tomate paso a paso

  1. Se preparan una cazuelas de barro pequeñas (individuales) y se ponen primero unas rodajas de calabacín finas cubriendo bien todo el fondo, después una capa de tomates cortados en rodajas finas, luego otra capa de lonchas de queso y para terminar una capa de bacon en lonchas finas.
  2. Espolvorear con el queso rallado que se elija y orégano.
  3. Meter cada cazuela en el microondas a máxima potencia unos 15 minutos y después poner el gratinador 2 minutos para que se dore por encima el queso y… a disfrutar.

Observaciones

4 raciones.

Receta para microondas aunque también se puede hacer en el horno, pero el resultado es mucho más rápido e igual de bueno en el micro.
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