Crema de zanahorias

Ingredientes

• 1 kilo de zanahorias
• 2 patatas
• Pimienta
• sal

Cómo hacer crema de zanahorias paso a paso

1. Poner a cocer las zanahorias con las patatas peladas y cortadas a trozos.
2. Cuando está cocido se pasa por la batidora hasta tener una crema fina. (si se quiere más fina se pasa por el chino y se le puede poner un poco de agua o caldo de verduras para aligerarla).
3. Salpimentar y servir.