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Macarrones con tomate especiados

Por
MujerdeElite
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Categoría Arroces y Pastas
Esta receta es Vegetariana Apta Montignac
35 minutos
Fácil
Macarrones con tomate especiados

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 250 gramos de macarrones
  • 100 gramos de tomate entero pelado enlatado
  • 50 gramos de cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta, sal y hierbas aromáticas al gusto

Cómo hacer macarrones con tomate especiados paso a paso

  1. Cocer los macarrones en abundante agua con sal. Una vez estén "al dente", refrescarlos en agua fría, escurrir y reservar.
  2. Pelar y picar la cebolla muy fina.
  3. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla junto con el tomate pelado y cortado. Salpimentar.
  4. Una vez el sofrito esté en su punto, se añaden los macarrones a la sartén, mezclar, retirar del fuego y disponer sobre una fuente.
  5. Servir al momento añadiendo especias al gusto.

Observaciones

4 personas

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