Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Puré de judías blancas (guarnición)

Por
MujerdeElite
   (4) / 1 Votos
15 minutos
Muy fácil
Puré de judías blancas guarnición

Ingredientes » Calculadora de Calorías

Publicidad
  • 400 gramos de judías blancas cocidas
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de zumo de limón exprimido
  • 2 cucharadas de tomillo fresco picado
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de agua
  • Pimienta y sal

Cómo hacer puré de judías blancas (guarnición) paso a paso

  1. Poner las judías blancas cocidas lavadas y bien escurridas junto con el ajo machacado, el zumo de limón, el tomillo, el aceite de oliva y el agua en el vaso de la batidora.
  2. Salpimentar y batir hasta conseguir un puré homogéneo de la consistencia y espesor que se desee, para ello, añadir más o menos agua a gusto del consumidor.
  3. Seguidamente calentarlo en un cazo a fuego lento o bien en el microondas para llevarlo a la mesa bien caliente como guarnición.

Observaciones

4 personas

Es perfecto como acompañamiento de carnes a la parrilla, sobre todo aves y pescados azules, tales como salmón a la plancha, pez espada o atún fresco.
Valora:
Publicidad

MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR