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Aguacates con anchoas

Por
MujerdeElite
   (3) / 2 Votos
Esta receta es Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Aguacates con anchoas

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 2 aguacates
  • 12 anchoas en aceite
  • El zumo de medio limón
  • Aceite de oliva virgen

Cómo hacer aguacates con anchoas paso a paso

  1. Pelar y partir los aguacates por la mitad a lo largo. Sacar el hueso. Rociarlos con el zumo de limón al momento para que no ennegrezcan.
  2. Cortar los aguacates en láminas finas y colocarlas en el fondo de 4 platos o bien en una fuente ovalada.
  3. Disponer sobre los aguacates las anchoas escurridas y regar con aceite de oliva virgen.
Servir.

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