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Pimientos de padrón salteados

Por
MujerdeElite
   (4) / 7 Votos
Esta receta es Vegetariana Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Pimientos de padrón salteados

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 kilo de pimientos de padrón
  • Aceite de oliva
  • Sal marina gorda

Cómo hacer pimientos de padrón salteados paso a paso

  1. Lavar bien los pimientos y escurrirlos.
  2. Verter abundante aceite de oliva en una sartén, poner al fuego y cuando esté el aceite muy caliente se agregan los pimientos.
  3. Dorarlos e irlos sacando con una espumadera escurriéndolos bien de aceite.
  4. Colocarlos sobre una fuente y espolvorearlos con sal marina gorda.
Servir al momento.

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Para 4 personas
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