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Palitos de queso

Por
MujerdeElite
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Categoría Entrantes
Fácil
Palitos de queso

Ingredientes

  • 100 gramos de queso rallado
  • 100 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de harina
  • Pan rallado
  • Sal
  • Orégano

Cómo hacer palitos de queso paso a paso

  1. Poner la mantequilla en un cazo y derretirla a fuego bajo, después retirar del fuego añadir la harina y el queso rallado. Rectificar de sal y mezclar bien.
  2. Formar con la masa unos palitos finos y no demasiado largos, pasarlos por pan rallado y colocarlos sobre una bandeja de horno. Espolvorearlos con un poco de orégano.
  3. Llevar los palitos a horno medio hasta que estén dorados, entonces se sacan y con cuidado se despegan con un cuchillo o una espátula para evitar que se rompan.
  4. Servir una vez se hayan templado un poco acompañados si se desea con una ensalada verde.

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