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Guisantes a la parisién (olla a presión)

Por
MujerdeElite
30 minutos
Fácil
Guisantes a la parisién olla a presión

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • Kilo y medio de guisantes
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 50 gramos de mantequilla
  • 4 clavos de especia
  • Perejil
  • Pimienta y sal

Cómo hacer guisantes a la parisién (olla a presión) paso a paso

  1. Derretir la mantequilla en la olla a presión. Rehogar la cebolla picada junto con los clavos, la zanahoria cortada en rodajas, los guisantes, el ajo y el perejil. Salpimentar.
  2. Una vez los guisantes hayan cambiado de color se añade medio vaso de agua. Tapar la olla y contar 15 minutos de cocción a partir del momento en que comienza a salir el vapor.
Servir calientes.

Observaciones

4 personas

Receta en olla a presión.
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