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Garbanzos con salchichas y anillas de calamar para mycook

Por
MujerdeElite
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Categoría Verduras y Legumbres
Esta receta es Para Robot de Cocina
Fácil
Garbanzos con salchichas y anillas de calamar para mycook

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 70 gramos de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de cebolla
  • 100 gramos de tomate
  • 250 gramos de salchichas de carnicería
  • 150 gramos de anillas de calamar
  • 50 gramos de vino blanco
  • 500 gramos de agua
  • 500 gramos de garbanzos cocidos
  • Laurel
  • Sal

Cómo hacer garbanzos con salchichas y anillas de calamar para mycook paso a paso

  1. Triturar los ajos, la cebolla y el tomate 20 o 30 segundos a velocidad 5 (dependiendo de cómo queramos que queden, picaditos o no).
  2. Añadir el aceite y poner 10 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.
  3. Agregar las salchichas y las anillas de calamar cortadas, la sal, el laurel y poner 4 minutos, 120º, velocidad 2.
  4. Reducir el vino blanco 2 minutos, 120º, velocidad 2.
  5. Verter el agua y programar 10 minutos, 120º, velocidad 2.
  6. Añadir los garbanzos cocidos y cocinar 2 minutos, 120º, velocidad 2.
Y a comer, el caldo que sale está muy bueno. Es una de las cosas que más me gusta de esta máquina, que salen los caldos y las salsas de los guisos espectaculares. Espero que os guste si la hacéis.
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