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Lentejas con salchichas

Por
MujerdeElite
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Esta receta es Apta Montignac

Ingredientes » Calculadora de Calorías

600 gramos de lentejas cocidas
8 salchichas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva

Cómo hacer lentejas con salchichas paso a paso

Pinchar las salchichas para evitar que revienten al freírlas.
Por otro lado cortar los dientes de ajo en rodajas finas.
Dorar salchichas y ajo en un poco de aceite de oliva y después retirarlos de la sartén.
En la misma grasa y sartén se sofríen las lentejas unos minutos para que absorban los sabores y acompañarlas de las salchichas.

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