Tallarines con parmesano y mantequilla

Ingredientes

• 350 gramos de tallarines
• 50 gramos de queso parmesano rallado
• 50 gramos de mantequilla

Cómo hacer tallarines con parmesano y mantequilla paso a paso

1. Cocer los tallarines en abundante agua y con sal hasta que estén “al dente”. Refrescarlos bajo el chorro de agua fría y escurrirlos bien.
2. En una sartén agregar la mantequilla y calentar hasta que esté liquida, en ese momento se agregan los tallarines y se remueven mezclándolos bien con la mantequilla.
3. Agregar el parmesano rallado por encima y servir.

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