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Huevos a la flamenca caseros

Por flomar
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Categoría Huevos
Fácil
Huevos a la flamenca caseros

Ingredientes

  • 4 huevos
  • Chorizo
  • Jamón serrano
  • Jamón de york
  • Patatas fritas
  • Tomate frito
  • Guisantes

Cómo hacer huevos a la flamenca caseros paso a paso

  1. Se prepara una cazuela de barro y se pone a calentar el horno.
  2. Cortar todos los ingredientes a dados y se colocan en la cazuela por capas.
  3. Se añade el tomate frito por encima y se casca el huevo en medio.
  4. Llevar la cazuela al horno hasta que el huevo cuaje.
  5. Sirve caliente en la misma cazuela acompañado de biscotes.

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Para 4 personas
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