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Pastel de 3 tortillas rca

Por Anónimo
   (5) / 5 Votos
Categoría Huevos
Esta receta es Apta Montignac
Fácil
Pastel de 3 tortillas rca

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 3 latas de atún
  • 2 latas de champiñones laminados
  • 1 manojo de espárragos trigueros
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cómo hacer pastel de 3 tortillas rca paso a paso

  1. Se baten bien los 8 huevos con un poco de sal y se elaboran tres tortillas. La primera de atún, la segunda de champiñones y la tercera de espárragos.
  2. Luego se montan las 3 tortillas, y se cortan en porciones, como si fuera una tarta.

Observaciones

4 o 5 personas.
Varilla para batir los huevos.
La elaboración, en manual.

Es muy original, y está muy bueno. Se puede hacer de los ingredientes, que más te gusten.
Fuente: Están muy buenas, ¡a comer!
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