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Aguacates rellenos
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Baja en Calorías
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Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Ingredientes
1/2
aguacate
por comensal
Zumo de 1 limón
250 gramos de queso cottage o requesón
1 cucharadita de apio picado
Aceite de oliva
Sal
Cómo hacer aguacates rellenos paso a paso
Pelar las mitades de aguacate y rociar el interior con el zumo de limón y un poco de sal.
Mezclar muy bien el queso con el apio.
Rellenar las mitades de aguacate con la mezcla de queso y servir con un hilo de aceite de oliva virgen extra por encima.
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