GENTE
BELLEZA
DIETAS
MODA
COCINA
EN FORMA
BIENESTAR
HOGAR
SUEÑOS
Localiza tu sueño
Buscar
Recetas
Trucos
Noticias
Login
Registro
ME
RECETAS
ENTRANTES
Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
Todas la Categorías
Entrantes
Verduras y Legumbres
Arroces y Pastas
Sopas y Cremas
Pescados y Mariscos
Carnes
Huevos
Postres y Panes
Bebidas y Cócteles
Salsas y Aliños
Dietéticas
Montignac
Vegetarianas
Bajas en Calorías
Microondas
Robots
Recetas Especiales
Montignac
Vegetarianas
Bajas en Calorías
Microondas
Robots
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración
Paté de berenjena y huevo
Por
(4) / 2 Votos
Categoría
›
Entrantes
Esta receta es
›
Apta Montignac
Muy fácil
Ingredientes
1 kilo de
berenjenas
2 huevos cocidos
1 cebolla rallada
Un buen chorro de aceite de oliva
Pimienta y sal
Cómo hacer paté de berenjena y huevo paso a paso
Asar las berenjenas enteras en el horno hasta que estén tiernas.
Una vez asadas se cortan a lo largo y con una cuchara se extrae la pulpa. Con un tenedor se deshacen y se dejan enfriar.
Para terminar se mezcla la pulpa de las berenjenas con la cebolla rallada, los huevos cocidos picadísimos y el aceite de oliva. Salpimentar.
Valora:
MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR
Revuelto de setas y gambas
30m
Ensalada de frutos del mar
15m
Sandwiches de crema de anchoas y jamón
15m
Tapanada
5m
Tapa de jamón ibérico con higos
10m
Ensalada de champiñones con salsa de yogur