Ingredientes
8 filetes muy finos de lomo de cerdo
8 rodajas de tomate
8 lonchas de queso graso a elección (que funda)
Pimienta y orégano
Aceite de oliva y sal
Cómo hacer montados de lomo paso a paso
Para hacer los montados se pone sobre cada filete de lomo una loncha de queso y luego una rodaja de tomate, salpimentar y espolvorear con orégano. Así hasta terminar con todos los montados.
Engrasar una fuente para microondas con aceite de oliva y colocar los montados.
Unos 8 minutos a máxima potencia en el microondas y estarán preparados para servir.
Observaciones
Para 4 personas