Mojo picón suave

Ingredientes

• 500 gramos de tomates pelados y sin pepitas
• 3 dientes de ajo pelados (retirar el germen para evitar que repita)
• 1 guindilla
• 2 cucharadas de pimentón dulce
• 1 tacita de aceite de oliva
• 1 tacita de vinagre
• 1/2 cucharadita de cominos
• Pimienta y sal (al gusto)

Cómo hacer mojo picón suave paso a paso

1. Batir todos los ingredientes en la batidora hasta conseguir una salsa ligada.