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Mayonesa rápida sabor especial
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Salsas y Aliños
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Apta Montignac
10 minutos
Fácil
Ingredientes
1 yema de huevo
1 cucharada sopera de mostaza
1 pellizco de pimienta negra
1 cucharada y media de aceite de oliva virgen
1/2 cucharada de zumo de limón o vinagre
Una pizca de sal
Cómo hacer mayonesa rápida sabor especial paso a paso
Batir en la batidora la yema de huevo y la mostaza, después añade la sal, la pimienta y después el aceite de oliva y el zumo de limón o el vinagre.
Finalmente agítala enérgicamente en un frasco cerrado. Servir al momento.
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