Chorizos al jerez en microondas

Ingredientes

• Choricitos caseros o chistorra
• 1 cebolla grande muy picada
• 1 copita de jerez

Cómo hacer chorizos al jerez en microondas paso a paso

1. Pinchar los choricitos o trocitos de chistorra con un palillo y cubrirlos con la cebolla picada. Meterlos al microondas en una fuente de pirex o mejor todavía de barro, taparlos con una tapadera para microondas para evitar salpicaduras y tenerlos 2-3 minutos a máxima potencia.
2. Luego se destapan, se echa por encima la copita de jerez y se ponen al micro otro 1 minuto o 2 más.

Servirlos al momento.