Poner en un recipiente de microondas papel transparente, y poner una capa de carne picada, después poner encima el queso y el jamón serrano, después poner otra capa de carne picada y tapar con el papel.
Pinchar con un tenedor el papel y poner unos 5 o 6 minutos al microondas dependiendo de la cantidad de carne que pongas.
Para la salsa, cocer unas verduras, las que se quiera, puerro, setas, champiñones y hacer un puré ligerito.
Luego poner el pastel encima del puré de verduras y así quedará más jugoso.