Salsa de aguacate ligera

Ingredientes

• 1 aguacate grande (o 2 pequeños)
• El zumo de medio limón
• 1 diente de ajo
• Sal al gusto

Cómo hacer salsa de aguacate ligera paso a paso

1. Pelar el aguacate y retirar el hueso.
2. Batir el aguacate con el resto de ingredientes en la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.

Observaciones

Sugerencia de uso: servir como aliño de ensaladas.