Albóndigas (yo las compré ya hechas, me las hizo el carnicero), pero si las queréis hacer, pues ternera picada, ajito, perejil, huevo y un poco de pan rallado si están muy blandas.
Cómo hacer albóndigas en la chefo paso a paso
Primero puse cebolla y ajito y aceite 30 minutos, programa 91.
Mientras pasé las albóndigas por harina y me preparé los demás ingredientes, pasada la media hora, puse todo en la cubeta y lo puse una hora y media en programa 91.