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Hamburguesas con queso al horno

Por
MujerdeElite
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Categoría Carnes
Esta receta es Apta Montignac
30 minutos
Muy fácil
Hamburguesas con queso al horno

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 500 gramos de carne picada de ternera
  • 4 tomates maduros
  • Medio pimiento rojo
  • 1 diente de ajo
  • 100 gramos de queso azul
  • Pimienta, sal y orégano

Cómo hacer hamburguesas con queso al horno paso a paso

  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. Pica el pimiento rojo y el ajo, salpimenta y mezcla muy bien con la carne picada.
  3. Toma porciones de carne y forma las hamburguesas.
  4. Coloca las hamburguesas sobre una bandeja de horno forrada con papel de parafina.
  5. Encima de las hamburguesas pon trocitos de queso azul y espolvorea con orégano.
  6. Corta los tomates en cuartos y sazona con sal, pimienta y orégano. Colócalos también en la bandeja de horno.
  7. Introduce la carne en el horno durante 15 minutos.
  8. Sirve las hamburguesas acompañadas de los tomates asados.

Observaciones

4 personas.

Si quieres aumentar la jugosidad de las hamburguesas, utiliza 250 g de carne de ternera y 250 g de carne de cerdo.
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