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Salsa de aguacate

Por Carmen
   (4) / 8 Votos
Esta receta es Vegetariana Apta Montignac
10 minutos
Muy fácil
Salsa de aguacate

Ingredientes

  • 1 aguacate más bien verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Pimienta y sal

Cómo hacer salsa de aguacate paso a paso

  1. Cortar los ingredientes en trocitos muy pequeños. Mezclar en un bote, añadir sal, pimienta, aceite de oliva y vinagre al gusto.

Observaciones

Es un acompañamiento ideal para carnes, lo puedes tener preparado en la nevera y aguanta muchos días...
Fuente: Una amiga
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