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Salsa de soja

Por
MujerdeElite
   (3) / 1 Votos
Categoría Salsas y Aliños
Esta receta es Vegetariana Apta Montignac
5 minutos
Muy fácil
Salsa de soja

Ingredientes

  • Aceite de oliva
  • Salsa de soja
  • 1 tomate maduro
  • 1 hoja fresca de laurel
  • Alcaparras
  • Sal

Cómo hacer salsa de soja paso a paso

  1. Mezclar un chorrito de salsa de soja con aceite de oliva en misma cantidad.
  2. Añadir el tomate pelado, despepitado y cortado en pequeños dados.
  3. Incorporar el laurel fresco finamente picado y unas pocas alcaparras.
  4. Rectificar de sal, mezclar bien y servir como aliño de ensaladas.

Observaciones

4 personas

Salsa/aliño que combina muy bien con todo tipo de ensaladas frescas, incluyendo las de arroz, las de pasta…
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