Salsa barbacoa

Ingredientes

• 200 gramos de mermelada de albaricoque
• 2 cucharadas de vinagre
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 diente de ajo machacado

Cómo hacer salsa barbacoa paso a paso

1. Mezclar todos los ingredientes y cocerlos en un cazo durante 5 minutos.
2. Colar y emplear para marinar y acompañar aves y carnes.