Salsa de yogur y pistachos

Ingredientes

• 1 yogur natural
• 50 gramos de pistachos tostados
• Pimienta y sal

Cómo hacer salsa de yogur y pistachos paso a paso

1. Mezclar en un bol el yogur con los pistachos picados. Salpimentar y emplear.

Observaciones

Salsa muy agradable para acompañar pescados al horno, ahumados y verduras. Pruébala con otros frutos secos como piñones, nueces picadas, avellanas...