Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Hamburguesas al horno

Por
MujerdeElite
   (3) / 5 Votos
Categoría Carnes
30 minutos
Fácil
Hamburguesas al horno

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 250 gramos de carne picada de ternera
  • 250 gramos de carne picada de cerdo
  • 2 huevos cocidos
  • 1 pimiento morrón
  • 1 anchoa
  • 1 cucharada de perejil
  • Queso parmesano rallado
  • Pan rallado
  • Pimienta y sal

Cómo hacer hamburguesas al horno paso a paso

  1. Mezclar la carne picada de ternera y la de cerdo. Salpimentar y mezclar bien. Moldear con las manos las hamburguesas del tamaño que se desee y seguidamente pasarlas por pan rallado. Cocerlas a horno medio, 10 minutos.
  2. Después se mezclan los huevos duros con el pimiento morrón, la anchoa y el perejil, todo bien picado. Añadir también un puñadito de queso parmesano rallado y repartir este picadillo sobre las hamburguesas. Espolvorear con pan rallado y cocer en el horno 5 minutos más.
Servir inmediatamente.

Observaciones

4 personas
Valora:

MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR