Hamburguesas con mozzarella

Ingredientes

• 4 hamburguesas de pollo o ternera
• 4 lonchas de mozzarella
• 1 tomate
• 1 cucharadita de orégano
• Aceite de oliva
• Pimienta y sal

Cómo hacer hamburguesas con mozzarella paso a paso

1. Dorar las hamburguesas en la parrilla con unas gotas de aceite de oliva. Salpimentar.
2. Colocar sobre cada hamburguesa una rodaja de tomate natural, otra de mozzarella y espolvorear con un poco de orégano.
3. Dejar que el queso se funda y servir inmediatamente con ensalada.

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