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Pechuga de pollo salteada a la naranja

Por Anónimo
   (4) / 31 Votos
Categoría Dietéticas, Carnes
Esta receta es Baja en Calorías
20 minutos
Muy fácil
Pechuga de pollo salteada a la naranja

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 1 pechuga de pollo en tiras
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • El zumo de una naranja
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Cómo hacer pechuga de pollo salteada a la naranja paso a paso

  1. Se trocea en cuadritos o en tiras el pimiento verde, rojo y la cebolla.
  2. Se saltea con una cucharada de aceite de oliva a fuego fuerte los primeros 5 minutos y después se baja la intensidad hasta que quede un poquito doradito, es entonces cuando se añade la pechuga de pollo (una vez fileteada se corta en tiras finitas) se saltea a fuego medio durante 5 minutos y se incorpora la naranja exprimida, salpimentamos, dejamos que se consuma un poquito la naranja y listo.

Observaciones

3 raciones.
Se cocina en Wok o también en sartén convencional.
Es un plato sencillo, económico y sin grasas.
Fuente: Inventado.
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