Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Arroz con calabacín al queso

Por
MujerdeElite
   (4) / 1 Votos
Categoría Arroces y Pastas
Esta receta es Vegetariana
Fácil
Arroz con calabacín al queso

Ingredientes

  • 400 gramos de arroz redondo
  • 500 gramos de calabacín
  • 1 cebolla
  • 100 gramos de queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta y sal

Cómo hacer arroz con calabacín al queso paso a paso

  1. Pelar y lavar el calabacín. Cortar en daditos.
  2. En una cazuela con un chorro de aceite de oliva se dora la cebolla pelada y picada muy fina junto con los daditos de calabacín.
  3. Cuando la cebolla tome un color doradito se salpimenta y añade un chorro de agua.
  4. Incorporar el arroz a la cazuela, rehogar unos instantes dando vueltas con una cuchara de madera y verter después un poco más de agua para evitar que el arroz se pegue.
  5. Transcurridos unos 15 minutos el arroz estará en su punto y el calabacín tierno, momento en el que se retira la cazuela del fuego y se añade de inmediato el queso rallado.
  6. Remover y servir caliente.

Observaciones

4 personas

Un plato de arroz muy sencillo de hacer, económico, equilibrado y muy sabroso.
Valora:

MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR