Ingredientes
100 gramos de ternera
1/2 vaso de nata líquida
perejil
pimienta y sal
Cómo hacer escalopines a la crema paso a paso
Poner la nata a hervir y añadir la carne cortada en lonchas finas. Cuece a fuego lento.
Finalizada la cocción y una vez la carne cocinada, sazona con sal, pimienta y pereji picado.
Servir caliente.
Observaciones
Receta Apta para la
Dieta de Montignac.
1 persona
Apta para dietas bajas en carbohidratos.