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Vinagreta verde

Por
MujerdeElite
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Categoría Salsas y Aliños
Esta receta es Vegetariana Apta Montignac
15 minutos
Muy fácil
Vinagreta verde

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de perejil
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • Zumo de 1 limón
  • Pimienta negra y sal

Cómo hacer vinagreta verde paso a paso

  1. Picar en un mortero los ajos y el perejil.
  2. Añadir el aceite y dejar macerar un rato.
  3. Después, añadir el zumo de limón, la sal y la pimienta. Mezclar bien.

Observaciones

Es un aliño ideal para ensaladas.
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