Buscar
Filtros
En qué categoría buscar
  
Buscar en:
Marca donde deseas buscar el texto o palabras clave que hayas introducido, si no marcas nada se buscará en toda la receta
En el Título
En los Ingredientes
En la Elaboración

Ensalada de pimientos aliñados

Por
MujerdeElite
Esta receta es Vegetariana Apta Montignac
55 minutos
Fácil
Ensalada de pimientos aliñados

Ingredientes » Calculadora de Calorías

  • 2 pimientos verdes grandes
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Cómo hacer ensalada de pimientos aliñados paso a paso

  1. Calentar el horno para gratinar.
  2. Colocar los pimientos sobre una fuente y asar dándoles la vuelta frecuentemente hasta que la piel prácticamente se queme o carbonice.
  3. Después se sacan, se lavan con agua muy fría para a continuación, ya fríos retirarles la piel y vaciarlos de pepitas.
  4. Cortarlos en tiras delgadas y colocar en un bol.
  5. Finalmente se mezcla el aceite de oliva con el vinagre, la sal y pimienta al gusto, rociar con este aliño los pimientos y dejar reposar de 30 minutos a 1 hora antes de servir.
Si se hacen de un día para otro aún mejor, conservar en la nevera.
Valora:

MÁS RECETAS QUE TE PUEDEN INTERESAR