Lenguado a la naranja

Ingredientes

4 lenguados
4 naranjas de zumo
Aceite de oliva
Sal

Cómo hacer lenguado a la naranja paso a paso

Exprimir el zumo de las naranjas y ponerlo a calentar en una cacerola.

En la sartén con un poquito de aceite de oliva se doran los lenguados por ambas partes. Salar al gusto.

Colocar el pescado en los platos, regar con el zumo de naranja caliente y adornar con algunas rodajas de naranja.

Servir al momento.

Observaciones

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