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Filetes de merluza rebozados con salvado de avena

Por juncal
   (3) / 4 Votos
Categoría Pescados y Mariscos
Esta receta es Baja en Calorías Apta Montignac
Muy fácil
Filetes de merluza rebozados con salvado de avena

Ingredientes » Calculadora de Calorías

Para el marinado:

½ cucharada de orégano
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de salsa de soja
Sal marina y pimienta al gusto

Cómo hacer filetes de merluza rebozados con salvado de avena paso a paso

  1. Lavar muy bien los filetes, colocarlos en un bol con zumo de limón.
  2. Mezclar los ingredientes del marinado y colocarlo sobre el pescado. Dejar reposar aproximadamente media hora.
  3. Pasar cada filete por el salvado de avena superfino, rebozarlos y colocarlos sobre una fuente para horno aceitada, colocar unas gotas de aceite sobre cada uno. Hornear hasta que estén dorados de cada lado.
  4. Servirlos acompañados con rodajas de limón.
Fuente: Juncal
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