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Hamburguesas de ternera ligeras

Por
MujerdeElite
   (3) / 14 Votos
Categoría Carnes, Dietéticas
Esta receta es Baja en Calorías Apta Montignac
20 minutos
Muy fácil
Hamburguesas de ternera ligeras

Ingredientes

  • 300 gramos de carne picada de ternera
  • 1 cebolleta picada
  • 1 huevo mediano
  • Hierbas provenzales (un pellizco)
  • Un diente de ajo muy picado (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Pimienta y sal

Cómo hacer hamburguesas de ternera ligeras paso a paso

  1. En un bol mezclar la carne picada con el huevo entero, las hierbas y la cebolleta muy picada. Salpimentar.
  2. Formar un par de hamburguesas y aplanarlas con la mano.
  3. Calentar un poco de aceite de oliva en la parrilla y dorar las hamburguesas.

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