Dulce de moras

Ingredientes

• 1 kilo de moras frescas
• 1 limón
• 250 gramos de azúcar

Cómo hacer dulce de moras paso a paso

1. Lavar las moras en un recipiente con agua y el zumo de un limón.
2. Colocar las moras bien lavadas y escurridas en un recipiente apto para microondas y agregar el azúcar. Conectar el microondas a máxima potencia 5 minutos aproximadamente.
3. Abrir el microondas a mitad de cocción y remover el contenido del recipiente.

Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac

Modificaciones para Montignac: Sustituye el azúcar por fructosa (se requerirá menor cantidad que de azúcar, ajustar cantidad)

Modificaciones para baja en calorías: Sustituye el azúcar por edulcorante que soporte altas temperaturas, ajustar cantidad para conseguir el dulzor deseado.