Dátiles rellenos

Ingredientes

• 500 gramos de dátiles
• 1 tarrina de queso crema (de untar)
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 200 gramos de nueces picadas
• Cacao puro en polvo

Cómo hacer dátiles rellenos paso a paso

1. Abrir los dátiles con un cuchillo afilado sin llegar a cortarlos del todo, a modo de libritos. Quitar el hueso.
2. En un bol mezclar el queso crema con el azúcar, la canela y la nuez picada.
3. Rellenar los dátiles con la mezcla.
4. Rebozarlos en cacao puro en polvo y guardar en la nevera hasta servir.