Batir las claras a punto de nieve con un poco de sal.
Luego irlas añadiendo el aceite poquito a poco mezclando con cuidado para que no se bajen las claras y después la levadura con el salvado también poco a poco.
Poner la masa en un molde.
Tener el horno precalentado a 180º, y meter el pan durante 30 minutos aproximadamente.