Tarta de nueces

Ingredientes

• 250 gramos de nueces
• 250 gramos de harina
• 250 gramos de azúcar
• 250 gramos de mantequilla
• 1 sobre de levadura
• 4 huevos

Cómo hacer tarta de nueces paso a paso

1. Batir con la batidora la mantequilla junto con los huevos, el azúcar y la harina mezclada con la levadura hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Humedecer las nueces y pasarlas por un poco de harina. Agregar a la mezcla.
3. Verter la mezcla en un molde engrasado con aceite y espolvoreado de harina. Llevar al horno precalentado durante 40 minutos a 175º.
4. Una vez cocida la tarta se desmolda y se decora al gusto, por ejemplo con un poco de nata montada bordeando la tarta con la manga pastelera y unas mitades de nuez.

Observaciones