Pastas de cerveza

Ingredientes

• 200 gramos de harina
• 100 gramos de mantequilla o margarina vegetal
• 50 ml de cerveza
• 50 gramos de azúcar
• Una pizca de sal

Cómo hacer pastas de cerveza paso a paso

1. Batir la mantequilla hasta ponerla blanda, añadir una pizca de sal y la cerveza, mezclar y agregar la harina hasta conseguir una masa blanda pero poco trabajada.
2. Introducir la mezcla en la manga pastelera con boquilla ancha y rizada y marcar en una placa de horno unas tiras. Espolvorearlas con azúcar y llevar al horno bien caliente.
3. Cuando están doradas se sacan, se levantan de la placa y se colocan sobre una fuente.