Helado de turrón express

Ingredientes

• 1 tableta de turrón blando
• 400 gr. de nata líquida
• 150 gr. de azúcar

Cómo hacer helado de turrón express paso a paso

1. Se coloca en el congelador el recipiente metálico que vamos a usar para hacer el helado.
2. Se bate en un robot o batidora eléctrica el turrón junto con la nata y el azúcar. Si la crema no se deshace bien, se le añade un poco de leche.
3. Se mezcla todo hasta que queda una masa uniforme.
4. Se vierte la mezcla en el molde y se tapa con papel de aluminio.
5. Se mete en el congelador como mínimo 4 horas.
6. Se saca 15 minutos antes de servir.

Cómo adaptar la receta a la dieta Montignac

Para Montignac el turrón que sea sin azúcar y el azúcar se cambia por fructosa en menor cantidad, aproximadamente la mitad.