Galletitas para el café

Ingredientes

• 100 gramos de mantequilla
• 2 huevos
• 200 gramos de harina
• 1 cucharada de levadura
• 2 cucharadas de canela
• 100 gramos de chocolate blanco
• 150 gramos de azúcar

Cómo hacer galletitas para el café paso a paso

1. Precalentar el horno a 180º.
2. Batir la mantequilla con el azúcar y añadir los huevos uno a uno sin dejar de batir.
3. Tamizar la harina junto con la levadura y la canela. Incorpora la mezcla de huevos y batir.
4. Trocear el chocolate e incorporar a la mezcla.
5. Forma porciones y colócalas sobre la bandeja de horno. Permite que se cocinen unos 12-15 minutos.
6. Deja enfriar y sirve las galletas espolvoreadas con azúcar glas.

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