Tarta de manzana con pasas

Ingredientes

• 225 gramos de harina de trigo integral
• 450 gramos de manzanas reineta
• 100 gramos de margarina vegetal
• 50 gramos de pasas
• 50 gramos de azúcar morena fina
• Un poco de zumo de limón
• Agua fría

Cómo hacer tarta de manzana con pasas paso a paso

1. Precalentar el horno a 190º.
2. Mezclar la harina con la margarina y añadir agua fría hasta obtener una masa. Extenderla con el rodillo y forrar con ella el fondo y paredes de un molde para tartas previamente engrasado.
3. Las manzanas, peladas y cortadas en gajos finos se mezclan con un poco de zumo de limón y se colocan sobre la masa. Espolvorear sobre las manzanas las pasas y el azúcar morena.
4. Llevar al horno precalentado a 180º-190º durante unos 30 minutos o hasta que esté cocida.