Cómo hacer ensalada de frutas con yogur paso a paso
Pelar las naranjas y cortarlas en dados recogiendo el jugo que sueltan.
Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Dejar macerar las frutas en el ron.
Mientras tanto, batir los yogures con el azúcar y el jugo que soltaron las naranjas. Añadir a la fruta y colocar la ensalada en una fuente honda de cristal.
Espolvorear con canela y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
Observaciones
4 personas
Opcional: espolvorea la ensalada de frutas con almendras, avellanas o nueces picadas.