Muesli de avena con frutas

Ingredientes

• 200 gramos de copos de avena finos
• 500 ml de leche
• 4 manzanas golden medianas
• 4 naranjas medianas
• 2 plátanos maduros
• Un puñadito de pasas (opcional)
• 50 gramos de avellanas o nueces picadas
• 2 cucharadas colmadas de miel
• Zumo de limón

Cómo hacer muesli de avena con frutas paso a paso

1. Repartir la leche en cuatro boles y verter los copos de avena en ellos. Reservar en la nevera.
2. Rallar las manzanas con la piel, cortar los plátanos en rodajitas y las naranjas en pequeños trozos. Rociar las frutas cortadas con un buen chorro de zumo de limón.
3. Añadir las frutas a los boles de copos de avena con leche, mezclar bien y endulzar con la miel.
4. Finalmente se espolvorean los boles con la avellanas o nueces picadas junto con unas pocas pasas.

Servir.

Observaciones

4 personas

Ideal como desayuno o merienda energética rica en fibra y vitaminas.