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Almendras acarameladas

Por
MujerdeElite
   (4) / 16 Votos
Categoría Postres y Panes
Esta receta es Vegetariana
Muy fácil
Almendras acarameladas

Ingredientes

  • 250 gramos de almendras peladas
  • 250 gramos de azúcar
  • 50 ml de agua

Cómo hacer almendras acarameladas paso a paso

  1. Poner al fuego en un cazo el agua y el azúcar, dejar cocer hasta que empiece a tomar color. En ese punto se añaden las almendras peladas y se dejan hasta que estén hechas caramelo.
  2. Separar el cazo del fuego y verter sobre el mármol. Despegarlas unas de otras.

Observaciones

6 personas

La misma receta y con idéntico procedimiento puede elaborarse con avellanas, en ese caso la receta se denominaría “avellanas acarameladas”.
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