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Merengue común

Por carolina79
   (4) / 142 Votos
Categoría Postres y Panes
15 minutos
Muy fácil
Merengue común

Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • 12 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo hacer merengue común paso a paso

  1. Batir las claras a punto nieve.
  2. Agregar el azúcar gradualmente en forma de lluvia mientras simultáneamente se mezcla la preparación con movimientos envolventes.
  3. Aromatizar con la esencia de vainilla.
Fuente: Panaderia Casera por Lolita Muñoz
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