Helado de frambuesa

Ingredientes

• 150 ml de nata líquida
• 250 ml de leche condensada
• 350 gramos de puré de frambuesas

Cómo hacer helado de frambuesa paso a paso

1. Primero pasa por la licuadora la frambuesa, luego pasa por un tamiz, de modo que salgan todas las semillas. Para 350 gramos de puré de frambuesas, necesitamos 500 gramos de frambuesas.
2. Una vez hecho este puré, batimos la nata muy bien, luego mezclamos el puré de frambuesa con la leche condensada y la nata hasta obtener una crema homogénea.
3. Se pone en copas en el congelador.

Les aconsejo probar antes si hace falta poner un poco de azúcar. Depende de cada uno con sus gustos. Buen provecho.